
В Україні до Пасхи прогнозують зростання цін на курятину, один із найпоширеніших видів м’яса. Причини – підвищення собівартості виробництва та сезонне збільшення попиту. Варто зауважити, що зимовий сезон був важким для українських птахівників через відключення електроенергії, що вплинуло на всю ланцюг постачання. Як зазначив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко, підвищення собівартості спонукатиме виробників піднімати ціни, принаймні, до рівня кінця минулого року.






